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[NEW] 三つの頂きケニア 200g

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”三つの頂きケニア 200g"

大地の恵みと共に、凛とした一杯を。

三つの頂きケニアは、アフリカの風土と文化が育んだ美しい味わいを持っています。そして、ケニアの大自然、特に火山から生まれるコーヒーは、一口飲むごとにその豊かさを実感します。

さわやかな酸味とフルーティーな風味、そしてしっかりとしたコクが特徴です。高地で育まれた豆だからこそ、すっきりとした後味が特徴で、爽やかさが際立つ一杯に仕上がっています。

焙煎イメージ:
三つの低山に囲まれ谷間に町が形成されている珍しくも美しい塙三山

地元の町中央を三つの低山が囲んでいる。山城だった羽黒山に朝焼けの九つ山に陽が沈む米山塙三山トレイルとして歴史のロマンを感じながら私は低山トレイルを楽しんでいるが山好きでもなければなかなか登る機会もないだろう。けれど俯瞰で見ると久慈川に沿って町があり美しい。

ほぼ赤道直下にあるケニア山の火山性土壌で育まれた豆に地元の美しい風景を織り交ぜて焙煎しています

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生豆について
■ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適しており、主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域で、良質なコーヒー豆が産出されることで世界的に知られています。

■世界のコーヒー生産国の中でも、品質はトップレベル

■風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味です。
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上記を加味して焙煎しています。深煎り。

配送はクリックポストにて。梱包は簡易的なものとさせていただきます